Aleksandar75

Ulepšao si mi dan, od kad ovo nisam čuo...tako je moj deda psovao 😊 Uzgred, u pravu si, tema nije offtopic

1.000,00 RSD, piše na APR A zašto je to bitno?

Ne kapiram koja je svrha ove ''istrage''

Slažem se

Dobar Merlo ima Madža, meni je jeftiniji čak bolji od skupljeg...a što se Prokupca tiče, njega na žalost nema više, izvađen je vinograd

Evo jedno vino za oko 1200 din... Lepo vino, iako je dopadljivo za vladajući vinski ukus

Vranac Jović, malo jeftiniji a bolji

E neće se onaj @Zexx okupati na Terazijskoj česmi ?

@Zexx Andro Knego

U Kragujevcu će biti lepše ?

Ti propisi su prilično glupi kada je u pitanju naše (malo) tržište. Radi se o prepisanom modelu koji je baziran na "igri velikih brojeva" a ne na nekoj poseboj "etici prodavca ili kupca". Taj model trgovine moguć je isključivo na velikim tržištima koja imaju ogromnu tražnju.

Imaš ovde dobar izbor: https://tokarcoffee.com/

Jeste, VBM (vibiemme) ima patent na e61 Faemin group head, jer su ga osnovali inženjeri koji su otišli iz Faeme zbog stečaja ili tako nekako... Imam isti aparat VBM domobar

Ne treba se zakucati samo na espreso, tu su i drugi sistemi: razne varijante filter kafe, sistemi za pour over, moka pot, aeropress i sl.

Instant kafu tzv. "NES" treba izbegavati, ozbiljna hemija koja malo veze ima sa kafom. Dugo sam ga pio, sada jako retko i to leti... Inače nespresso kapsula ima 5 g kafe za običan do 7g kafe za lungo... Za espreso je potrebno u portafilter sipati cca 10g kafe a cca 18g za dupli. Kada su nekog stručnjaka pitali kako su original kapsule nespressa tako bogatog ukusa sa tako malo kafe, on je odgovorio da Nestle zapošljava najbolje hemičare... Da ne bude zabune, imam opremu za skoro sve vrste kafe, uključujući i kapsule, ali čisto ljudi treba da znaju kako stvari stoje

Ovo što je napisao @Iron man za mene je bukvalno SVE pogrešno, jbg paralelni svetovi...

Kapsule su izmišljene za brzu pripremu kafe, potpuna besmislica je puniti ih, tim pre što postoji milion vrsta kapsula.

dupli post

Slično kao HiFi, zavisi šta želiš i koliko si spreman da uložiš. S jedne strane su automatski aparati. Druga priča su aparati sa portafilterom. Po meni, ulaznica u ozbiljniju priču je Gaggia classic pro. Priča se značajno menja sa aparatima koji imaju non pressurized portafilter, uvek je bolja varijanta da imaju bojler, itd... Za mene je sweetspot e61 group head (kad smo već kod Italijana). Ponuda je velika od no nonsense aparata do čiste egzotike i HiEnda. Treba računati da je kod aparata sa portafilterom neophodan i mlin za kafu (adekvatan).

Dobar ''hobi'' za eksperimentisanje sa ''parametrima''...kvalitet zrna, nivo prženja, granulacija, temperatura pare, pritisak na portafilteru, vreme ekstrakcije...

Kafa uništena penom od mleka ?

Audiofilska priča...izgleda da ti je tamper bolji od aparata ? Za početak čini mi se da je u pitanju pressurized portafilter (ako nisi radio neki DIY zahvat), pa ne bih ulazio dalje u ''iznutrice'', dosta ograničavajući faktor...ne kažem da ne može da se napravi pristojan espreso, ali treba dosta ''gimnastike''

@zoranz Ne diraj zvučnike, idi slušaj muziku...

Dobra vest!!!