Jump to content


Erdinger (tema o pivu)


Willi Studer

Recommended Posts

Jedan moj bivÅ¡i kolega s prethodnog posla je imao obiÄaj da kaže da je najbolje pivo - "ÄeÅ¡ko" pivo.

Na pitanje koje konkretno, on je lakonski odgovarao - "ono za koje uspem da se ogrebem".

Bio je neviđeni grebator, gori od onih iz vojske...

Link to comment
Share on other sites

Faraoni (i njihova svita) su jos u starom Egiptu cuvali vino za sebe (tj. bogove), a za prost puk su izmislili pivo.

Ovo je ostalo do danas - cene najboljih vina pristupacne su samo bogovima (ili bar onima koji su im po moci najpriblizniji).

To ne vazi sa Svedsku koliko god da zvuci paradoksalno :1038:

Link to comment
Share on other sites

Ne znam za vas, ali meni je od džeftinih piva Jelen vrlo dobar.

Jelen mi nikada nije ležao zbog specifičnog šmeka, zbog kojeg ga, pretpostavljam, većina i voli. Stvar ukusa, naravno. No, kolega iz bivše firme, naturalizovani Nemac, koji je ranije radio kao tehnolog u pivarama u Rumuniji i Nemačkoj, prilikom prve posete Srbiji i upornog ispijanja domaćih piva kojih je mogao da se dokopa, jednog dana dok smo sedeli ko-zna-gde uperio je prstom u čašu točenog Jelena i rekao: "Ovo je dobro."

Pilsner Urquell je odnedavno u nekom sistemu pivskih koncerna i sada ne valja nigde. Pio sam ga nedavno u Pragu i podseća na sva ova naša. Isti je k'o kod nas.

Istina, takođe ga nedavno probao u Pragu, imao mi je ukus mešavine Jelena i Valjevskog. Ali je zato Svijany bilo na visini zadatka - sjajno pivo, zaista, nažalost teško nabavljivo u centru grada.

Link to comment
Share on other sites

Jelen mi nikada nije ležao zbog specifiÄnog Å¡meka, zbog kojeg ga, pretpostavljam, većina i voli. Stvar ukusa, naravno. No, kolega iz bivÅ¡e firme, naturalizovani Nemac, koji je ranije radio kao tehnolog u pivarama u Rumuniji i NemaÄkoj, prilikom prve posete Srbiji i upornog ispijanja domaćih piva kojih je mogao da se dokopa, jednog dana dok smo sedeli ko-zna-gde uperio je prstom u ÄaÅ¡u toÄenog Jelena i rekao: "Ovo je dobro."

Sve je to od danas do sutra. Ove sezone malo valja jedno, sledeće neko drugo, a razlike meÄ‘u serijama istog piva su sada veće nego Å¡to su izmeÄ‘u Becks/Staropramen/Jelen bla. bla. bla. Dojmim se da oni u jednoj pivari rade dve tri vrste piva, a onda upravni odbor investicionog fonda (negde u Londonu npr.), nakog tržiÅ¡ne analize uraÄ‘ene od strane neke marketing agencije odluÄi, "Ej... na tržiÅ¡tu JugoistoÄne Evrope ove godine radimo Pilsner Uq, Haineken, Amstel gold i bla. bla. bla."

...svaÅ¡ta Äoveku padne na pamet dok pije pivo i dangubi na internetu. Idem sada da Äitam o Higsovom Bozonu.

Link to comment
Share on other sites

U proseku su piva u srbiji sasvim OK (ne leti) to su mi potvrdili svi stranci sa kojima sam o tome priÄao, a nije da nisu bili poznavaoci materije.

Ja leti pijem iskljuÄivo tamna piva, bilo koje koje se naÄ‘e a da nije juÄe pakovano.

Tamna se manje piju leti pa imate više mogućnosti da naletite na ono koje je odstojalo dovoljno i sazrelo kolko-tolko.

Leti je potroÅ¡nja kod nas toliko velika da su sva loÅ¡a, nedozrela, nefiltrirana dovoljno ... itd. Pakuje se i ono Å¡to se obiÄno baca u kanalizaciju.

Ostalim sezonama je sitacija razliÄita i promenljiva. ProÅ¡le godine je Staropramen bio super, sad je njesra, proÅ¡le NikÅ¡ićko nije bilo ni za Å¡ta sada je meni sasvim OK, .... Fix kec je da uzmete gajbu zajeÄarca i ostavite u podrumu da odstoji jedno dve, tri nedelje.

PS

Zamalo da mene prijave za emisiju "Ja imama telenat" u rubriku "gajba piva na Å¡topericu" ;)))

Link to comment
Share on other sites

Slažem se sa gornjom konstatacijom da su piva kod nas k'o i napolju, u Evropi. Ali se ne slažem da su dobra. I napolju su ova masovna loÅ¡a, a sve to poÄelo sa spomenutim velikim grupisanjem industrije piva. Amstel, Haineken, Becks... gde god ih ima u inostranstvu, nisu niÅ¡ta posebno. Napolju su dobra pojedina piva nekih verovatno nezavisnih pivara.

Mnogi sa kojima kontaktiram (i priÄam o ovakvim temama) se slažu da glava sledećeg dana hoće da boli i od dva tri, prethodno veÄe popijena piva. Od dobrih piva, bez problema se Äovek napije i od 5-6, ali bez posledica sledeći dan.

Link to comment
Share on other sites

Mene je za protekli vikend (tokom podnevne žege) mrzelo da se provozam do lokalnog podruma pića po pivo, pa sam naÄeo neku Smederevku i meÅ¡ao je sa zmijski 'ladnom Minaquom i, gle Äuda, viÅ¡e mi prijalo od 'ladnog Amstela.

Sad u Å¡teku (tj. 'ladnjaku) imam par pripremljenih dvolitarskih GemÅ¡itova(*) i spremno Äekam neku buduću (kućnu) nestaÅ¡icu piva...

(*) GemÅ¡it: interno korišćeni naziv umesto "Å pricer" ili "GemiÅ¡t", potekao iz famozne "NaÅ¡e KrmaÄe"...

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Јел Ñа оним запушачем? Иначе пио Ñам, ммммм добро пиво.

Ja sam video samo limenke. Naravno, to me nije spreÄilo da kupim desetak komaTa.

:wave2

Link to comment
Share on other sites

Da li ga je bilo na Beer Fest-u uopste? Ja pit'o prva dva dana, dobio isti odgovor "bice od sutra".. Posle sam i zaboravio na njega..

Jos uvek nisam probao, mora se to ispraviti.. A flasica sa zapusacem je krajnje fensi! ;-)

Ne znam za Beer Fest ali je izgleda ono "biće sutra" ustvari znaÄilo "malo morgen". ;)

Moglo bi da ti se svidi ako voliÅ¡ pivo malo veće gorÄine. Nije gorko kao Foster's ali je negde izmeÄ‘u njega i Amstela (pravog, ne ovog Ä‘ubreta koje se pravi kod nas).

:wave2

Link to comment
Share on other sites

Ne znam za Beer Fest ali je izgleda ono "biće sutra" ustvari znaÄilo "malo morgen".

Moglo bi da ti se svidi ako voliÅ¡ pivo malo veće gorÄine. Nije gorko kao Foster's ali je negde izmeÄ‘u njega i Amstela (pravog, ne ovog Ä‘ubreta koje se pravi kod nas).

Izgleda da je bilo tako.. Uglavnom, nisam ga video ni u jednom Fridz-u..

Citam drugu recenicu i stigoh do "izmedju njega i Amstela", i pomislim u trenutku, ako je k'o Amstel necu se ni truditi! Ali zagrada izvlaci stvari.. ;-)

Foster, na zalost, nisam imao prilike da probam.. Ne znam ni da li se prodaje uopste kod nas? Ali, mozda se moze uporediti sa Kilkenny-jem? Ono vuce na gorcu stranu, i odlicno je pivo! :thumbsup2 Gorcina nije problem, dokle god je sveukupan ukus dobar! Jedno vreme je ovaj nas Heineken kao pokusavao da oda takav ukus, ali je bilo nepodnosljivo.. Jos kad ostane ona poslednja trecina u flasici, katastrofa.. Makar meni.. Sad je vec kao voda..

Kad smo kod BF i ukusa, probah Балтика-u! Ono cak ima dozu neceg slatkog u sebi.. :) Mada je sasvim ok.. I mocna je ona limenka od 1L!

!BcpwcMw!Wk~%24(KGrHqYH-DYEqvSK0-8PBK1c!JuYM!~~_3.JPG

:crno-na-belo

Nije bilo Paulaner-a, zna li se sto?

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...